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Reisbeere hat eine herzhafte und fast fleischige Textur mit einem wunderbaren Hauch von Beeren. Es ist ein Vollkornreis, also verleiht ihm die Kleie eine ähnliche Textur wie brauner Reis; Das Innere ist jedoch zart, nussig und ein wenig süß. Zum Beispiel finden wir, dass eine Mischung aus 70 % weißem Jasmin und 30 % Reisbeere eine hervorragende Kombination aus Textur, Geschmack und Nährwert darstellt.
Medical Wellness boomt in Thailand – das steckt hinter dem Reisetrend
Im Anantara Spa wird die Kunst des “ phaet phaen boran thailand “ (traditionelle thailändische Medizin) in gezielten Behandlungen angewandt. Die Therapeuten arbeiten mit den Sen Sibs, den zehn wesentlichen Energielinien des Körpers, während der traditionellen Nuad Boran Massagen. Die Erfahrung wird durch Hamam-Rituale mit lokalen Heilkräutern (ya samun phrai) und warmen aromatischen Kompressen (luk pra kob) bereichert. Jedes Protokoll wird sorgfältig auf die energetische Diagnose des Besuchers abgestimmt, um die traditionellen Prinzipien des Gleichgewichts der Elemente zu respektieren. Seit Jahrhunderten beruht die traditionelle Medizin auf einem ganzheitlichen Ansatz für das Wohlbefinden, bei dem Körper und Geist durch überlieferte Praktiken gepflegt werden.
In diesen befinden sich verschiedene, auf einander abgestimmte original thailändische Heilkräuter, die schon seit Jahrhunderten so ihre Verwendung finden, und sich bewährt haben. Das Lefay Resort & Spa liegt inmitten der Hügel über dem Gardasee und verkörpert die Harmonie zwischen Mensch und Natur. Sein Wellness-Ansatz basiert auf der traditionellen chinesischen Medizin, die Energie, Bewegung und natürliche Elemente in eine Philosophie der ganzheitlichen Heilung integriert. One&Only Palmilla bietet Ahnenbehandlungen an, die von einem mexikanischen Geistheiler geleitet werden.
Eintauchen in die traditionelle thailändische Medizin
Dieses außergewöhnliche Hotel befindet sich im ehemaligen Palast des Maharadschas von Tehri-Garhwal und ist von einer spirituellen Atmosphäre geprägt. Es ist die Wiege des Ayurveda, Yoga und der Meditation und zieht Besucher aus der ganzen Welt an, die auf der Suche nach einem körperlichen und geistigen Gleichgewicht sind. Während saisonale Auswahl in Mitteleuropa vor allem im Winter limitiert ist, bedeutet Detoxen in Thailand, dass man ganzjährig aus dem Vollen schöpfen kann, ganzjährig Mango, Ananas und Guave. Das erstklassige Essen, auch das eine Spezialität des Landes, trägt zum Wohlbefinden bei. Zum Entgiften bekomme ich Açai-Bowl mit Passionsfrucht und Kokosflocken zum Frühstück, mittags Shrimps auf Papayasalat, abends Gazpacho und gedünsteten Thunfisch auf Thaispinat. Keine Sekunde habe ich das Gefühl, auf etwas verzichten zu müssen.
- Muskelverspannungen und stressbedingte Spannungszustände werden gelöst.
- Es ist ein langkörniger Hybrid aus dem lokalen nicht klebrigen lila Reis Jao Hom Nin und dem Hom Mali Reis Khoa Dawk Mali 105 (beide Varianten von Jasminreis).
- Die Reiskocher-Experten von Yum Asia haben diese spezielle Reisbeere sorgfältig ausgewählt, weil sie in Reiskochern sehr gut funktioniert, aber auch in Töpfen funktionieren kann.
- Wie der Melipone-Honig, ein seltener und wertvoller Honig, der von einheimischen Bienen in Yucatán produziert wird.
Produktübersicht: Yum Asia Thailändische Premium-Vollkorn-Reisbeere, nahrhaft, 1 kg
Die historische Umgebung, kombiniert mit dem Fachwissen der ansässigen Meister der traditionellen chinesischen Medizin, bietet eine besonders authentische Erfahrung dieser uralten Praktiken. Das House of AïA liegt an den kristallklaren Gewässern der Riviera Maya, Palmaïa, und bietet einen spirituellen Rückzugsort, der von den Traditionen der Schamanen und Maya inspiriert ist. Das AïA-Wellness-Konzept zielt darauf ab, Seele, Körper und Geist durch überlieferte Praktiken und ein völliges Eintauchen in die Natur wieder zu verbinden.
Das Tri Kaya Parisudha Programm, das von der Reinheit des Denkens, Sprechens und Handelns inspiriert ist, fördert eine ausgerichtete und ausgeglichene Lebensweise und einen natürlichen Heilungsprozess. In Japan ist die heilende Kraft von Mineralbädern seit der Zeit der Samurai bekannt, die sich hier nach Schlachten regenerierten. Das 2.000 m² große Spa von Amanemu ist um ein großes Onsen-Bad herum angelegt, das von den natürlichen Quellen von Ise-Shima gespeist wird. Darüber hinaus kombiniert das Spa die biologischen Mischungen von Aman Skincare, lokale ätherische Öle und traditionelle Techniken.
Jahrhundert in Japan eingeführt und entwickelte sich zu Kampo, einem System der Kräuterheilung, bei dem das Gleichgewicht zwischen Körper und Geist im Mittelpunkt steht. Amanemu integriert diese uralte Praxis in seine Behandlungen mit Kampo-Kräuterformeln, die von Experten zusammengestellt und auf die Bedürfnisse jedes einzelnen Besuchers abgestimmt werden. Layan Life zeichnet sich durch seine Pavillons aus, die über Lotusteichen liegen. Diese einzigartige Anordnung schafft eine multisensorische Erfahrung, die die Vorteile der alten thailändischen Heilmethoden verstärkt, insbesondere durch die Harmonisierung des Elements „Nam“ (Wasser) mit den anderen Lebenskräften. Das preisgekrönte Spa des Hotels wird von den Grundlagen des Taoismus inspiriert, um das Qi (Lebensenergie) neu auszurichten. Von den Behandlungsräumen mit Blick auf Wasserfälle und Gärten bis zu den Tai Chi Sitzungen im Puzhao Tempel, jede Erfahrung zielt darauf ab, die Verbindung mit der Natur und deruniversellen Energie des Tao zu stärken.
Ich hingegen lasse mir im minimalistisch designten Wellnessbereich des Resorts geschenk-gutschein massage brühl die verschiedenen Treatments erklären.
Hier werden Behandlungen von erfahrenen Heilern durchgeführt, die natürliche Elemente und heilige Zeremonien einbeziehen. Zum Beispiel das Temazcal-Erlebnis, ein Reinigungsritual durch Dampf. Oder die Feuerzeremonie, ein kraftvolles Ritual, das darauf abzielt, stagnierende Energien freizusetzen und neue Absichten zu manifestieren. Und schließlich das Mezcal-Ritual, das die Eigenschaften der Agave und von Heilpflanzen kombiniert. Das Ananda in the Himalayas liegt in den majestätischen Ausläufern des Himalayas und ist eine Institution für Wellness in Indien.